본문 바로가기
반응형

삼겹살2

삼겹브리스킷(통삼겹바베큐) 레시피 안녕하세요 저번에 고기를 샀다는 게시물을 올리고 바베큐를 하겠다고 했었지요 각설하고 포스팅을 시작하겠습니다(레시피? 는 마지막에!) 사실 제일 중요한 럽하는 과정을 못 찍었어요... 초보 블로거에겐 과정을 찍는다는 건 아주 어려운 일이군요ㅠㅠ 그러므로 생략하고!   그릴 한쪽 편에 브리켓을 깔아줍니다(기본 30개 이상)    8개 정도의 브리켓을 침니스타터에 담아주고 라이터 큐브 2~3개로 불을 붙여줍니다               *제가 사용한 제품은 너무나도 유명한웨버 브리켓과 라이터 큐브입니다​​           20분 정도 지나면 불이 잘 붙어서 브리켓이 하얗게 변합니다 이 상태에서 바로 사용하지 마시고   골고루 섞이게 잘 털어줍니다 재가 많이 날리니 주의해서 털어주세요! 모든 숯불구이는 숯이 .. 2024. 12. 11.
삼겹살한판 타-란 사실 세 판입니다  왜 똥 손인지 아시겠죠?ㅎㅎ..ㅎ..(앞으로도 계속 알게 되실 거예요..) 무튼 고기가 왔답니다 이번 주말에 바베큐를 할 예정이라 고기를 샀답니다 냉장고도 대따 큰 걸로 샀겠다 박스로 사버렸어요 4 덩이가 왔는데 한 덩이는 부모님 드리고 나머지는 제가 츄릅 할 겁니다 그런데 꽝꽝 언 고기를 절단하다가 제 손이 절단당할 뻔해서    타--란 육절기도 사버렸지 뭐예요~ 너무 햄 볶아요 그런데 저 한 판이 들어갈지는 의문이라 사실.. 쯧..​아? 바비큐는 어떻게 하냐고요? 타---란 바베큐 그릴이 있답니다~!~!(저번 바베큐를 하고 나서 남은 차콜이 아까워서 넣어뒀나 봐요...) 이사 온 집이 구축 빌라라 옥상을 아주 자유롭게 쓸 수 있답니다 다음엔 바베큐 레시피? 글? 무튼 써보도.. 2024. 12. 6.
반응형